تبلیغات 
وبلاگ تخصصی مکانیک
دسته:
خواص خوراکی ها,
بامیه یکی از مواد خوراکی است که ایرانیان بسیار مورد استفاده قرار می دهند ، آیا از خواص آن اطلاعی دارید ؟
* بامیه سرشار از اسید فولیك و ویتامین هایA وC ، گروه B، منیزیم، پتاسیم و فیبر غذایی است. فیبر موجود در بامیه با كاهش سرعت جذب، قند خون را كم می كند بنابراین بامیه برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.
* بامیه سرشار از اسید فولیك و ویتامین هایA وC ، گروه B، منیزیم، پتاسیم و فیبر غذایی است. فیبر موجود در بامیه با كاهش سرعت جذب، قند خون را كم می كند بنابراین بامیه برای افراد مبتلا به دیابت مفید است.
* باید توجه داشت حتی یكی از انواع فیبر موجود در بامیه به كلسترول غذا متصل می شود و جذب آن را كاهش می دهد. دفع سموم از بدن در كاهش كلسترول خون از دیگر خصوصیت های مفید این سبزی است.
* بامیه با جذب آب كافی، از بروز یبوست جلوگیری می كند و ابتلا به بیماری هایی چون بواسیر را به شدت كاهش می دهد.
* ویتامین C موجود در بامیه نیز یكی از آنتی اكسیدان های مهم است، بامیه به علت داشتن این مواد مغذی و نیز فیبرهای محلول و املاح باعث پیش گیری از امراض قلبی می شود.
* از تخم، ریشه و میوه بامیه به عنوان ملین و مدر استفاده می شود.
* در استعمال خارجی ضماد بامیه را روی انواع زخم ها می گذارند.
* بامیه اشتها را زیاد می كند و با لعاب آن مشكلات خونی، بلغم، صفرا و سودا رفع می شود. بامیه اعصاب و بینایی را تقویت می كند.
نوشته: تاتریس 
برچسب ها : 
